食生活が変わる！ミールキットとは

ミールキットとは？初心者でもわかる基本ガイド

「ミールキット」という言葉を最近よく聞くけれど、実際どんなものなのかよくわからない。そんな方のために、ミールキットの基本をわかりやすく解説します。忙しい毎日の中でも、手軽に食事の準備ができるサービスとして注目を集めています。

ミールキットってなに？

ミールキットとは、あらかじめ決められたメニューに必要な食材とレシピがセットになった調理キットのことです。主に以下のような内容が含まれます。

• 料理に必要な分量の食材（カット済みの場合もあり）
• 下味のついた肉や魚、または調味料類
• 写真付きのレシピや調理手順書

自分で一から食材を用意する必要がなく、届いたものを手順通りに調理すれば、1〜2品の料理が短時間で完成します。

ミールキットと宅配弁当は何が違う？

似たようなサービスに見える「宅配弁当」とは、以下のような違いがあります。

つまり、ミールキットは“ちょっとした料理体験を楽しみたい人”向けで、宅配弁当は“完全に料理から離れたい人”におすすめです。

ミールキットはこんな人におすすめ

どんな人がミールキットを使っているのでしょうか。以下のようなニーズにぴったり合います。

• 忙しくて夕飯の支度を時短したい共働き世帯
• 食材のムダを減らしたい単身者
• 毎日の献立を考えるのがストレスな人
• 子育て中で買い物の時間が取れない家庭

最近では、高齢者向けに調理が簡単なメニューをそろえたサービスも増えており、幅広い年代に支持されています。